Chapa de aço inoxidável é geralmente um termo geral para chapa de aço inoxidável e chapa de aço resistente a ácidos.A chapa de aço inoxidável possui superfície lisa, alta plasticidade, tenacidade e resistência mecânica, sendo resistente à corrosão por ácidos, gases alcalinos, soluções e outros meios.É um aço de liga que não é fácil de enferrujar, mas não é absolutamente livre de ferrugem.Chapa de aço inoxidável refere-se a chapa de aço resistente à corrosão por meios fracos, como atmosfera, vapor e água, enquanto chapa de aço resistente a ácido refere-se a chapa de aço resistente à corrosão por meios quimicamente corrosivos, como ácido, álcali e sal.A chapa de aço inoxidável tem uma história de mais de um século desde que foi lançada no início do século 20.